Das Sprachenzentrum der Universität Erfurt ist eine zentrale und fakultätsübergreifende Einrichtung. Seine Aufgabe ist in erster Linie die Vermittlung akademischer Sprachfertigkeiten, die die Studierenden befähigen, erfolgreich am akademischen Leben in einer fremdsprachlichen Umgebung teilzunehmen. Dazu gehören zum einen die Fähigkeit zur Produktion und Rezeption fremdsprachlicher akademischer Texte und zum anderen Kenntnisse und Fertigkeiten, die eine Teilnahme am akademischen Diskurs insgesamt ermöglichen.

Darüber hinaus bietet das Sprachenzentrum in den philologischen Studienrichtungen (Prüfungsordnungen) studienintegrierte sprachpraktische und kulturwissenschaftliche Lehrveranstaltungen an, die die Studierenden nicht nur zu einer muttersprachnahen Sprachbeherrschung (C1) führen sollen, sondern auch umfassende Kenntnisse der Kultur und Gesellschaft der entsprechenden Zielländer vermitteln.

Basierend auf der Prüfungsordnung für das Sprachenstudium an der Universität Erfurt (hier: Sprachenordnung) bietet das Sprachenzentrum  im Rahmen des Fremdsprachenerwerbs (Studium Fundamentale und Berufsfeld) studienbegleitende Sprachkurse in den folgenden Sprachen an: Deutsch als Fremdsprache, Englisch, Französisch, Italienisch, Japanisch, Latein, Spanisch, Türkisch und Russisch. Dazu kommen nach Bedarf und entsprechenden personellen und materiellen Möglichkeiten Angebote in weiteren Sprachen wie: Chinesisch, Polnisch, Tschechisch,  Alt- und Neugriechisch, Arabisch und Ivrit sowie Urdu.

Ferner ist die Sprecherziehung und die damit verbundene Vermittlung rhetorischer Fähigkeiten beim Sprachenzentrum mit einem spezifischen Kursprogramm angesiedelt.

Darüber hinaus nimmt das Sprachenzentrum den in der RPO-BA der Universität Erfurt vorgeschriebenen Englischtest ab und führt Eingangstests in verschiedenen Sprachen (Englisch, Spanisch, Französisch, Italienisch) durch und nimmt  Niveaustufenprüfungen (A2, B1, B2, C1) ab, die dem Nachweis von Sprachanforderungen der einzelnen Studienordnungen dienen. (Sprachanforderungen)

Die Teilnahme an Kursen und Prüfungen ist für Studierende der Universität Erfurt und anderer Thüringer Hochschulen kostenlos. Damit unterscheidet sich das Sprachenzentrum der Universität grundlegend von Angeboten außeruniversitärer Anbieter von Sprachkursen. Ein anderer wesentlicher Unterschied sind die Gebühren für  Gasthörer und Kursteilnehmer (Gebührenordnung).