Weihnachtliches Back-Buch in leichter Sprache

Von Spritzgebäck über Müslitalern bis hin zu Heidesand ist alles mit dabei.

Gemeinsam mit Aktion Mensch, bbb e.v. und Kolping-Berufsbildungswerk Hettstedt verfasste die Universität Erfurt unter der Leitung von Frau Dr. Heike Rosenberger ein weihnachtliches Back-Buch in leichter Sprache. In dem Back-Buch sind Rezepte für Spritz-Gebäck, Johannes-Beer-Makronen, Grieß-Plätzche, Spaghetti-Kekse, Müsli-Taler, Bananen-Schoko-Gebäck, Gabel-Plätzchen, Kuller-Augen, Husaren-Krapfen und Heide-Sand zu finden. Die Rezepte sind in großer Schrift geschrieben, mit Bildern ausgeschmückt und in leichter Sprache formuliert. Das Ergebnis kann sich sehen lassen! 

Verfasser*in/Ansprechpartner*in

Akademische Rätin a.Z. an der Professur für Inklusive Unterrichtsforschung mit Schwerpunkt Lernen
(Erziehungswissenschaftliche Fakultät)
Mitarbeitergebäude 2 / 115